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【“镇”起风云】屈原笔下小柑橘 成就甜蜜大产

2018-09-19 17:25 点击:

屈原笔下小柑橘,成就甜蜜大产业

怀化大江口镇计划打造集生产加工、观光旅游等为一体的特色农业乡镇

溆浦县大江口镇,村民展示自己种的脐橙。图/受访者提供

后皇嘉树,橘徕服兮。受命不迁,生南国兮。深固难徙,更壹志兮。绿叶素荣,纷其可喜兮。曾枝剡棘,圆果抟兮。

2000多年前,屈原笔下的《九章·橘颂》写的就是怀化市溆浦县大江口镇的柑橘。到了上世纪七八十年代,这些柑橘不仅销往全国,还出口到了海外。

现在,这些柑橘更是带动了当地休闲旅游、餐饮等产业的发展。让我们跟随记者的步伐,来一起看看这些大江口镇柑橘到底有多大魅力吧。

潇湘晨报记者 罗雅琪 实习生 周洋 怀化报道

两千多年前,屈原流放溆浦时,曾途经名为“犁头嘴”的岩石半岛。这座长约1公里的半岛,一侧为沅水,一侧为溆水,屈原被两岸栽种的橘树所吸引,写下了《九章·橘颂》。所谓的犁头嘴,在现今怀化市溆浦县大江口镇境内,而《橘颂》也是大江口镇关于柑橘最早的记载。

南国多橘,楚地更可以称之为橘树的故乡。与湖湘大地的其他地方相比,大江口的柑橘大部分生长在高山上,它们与阳光、水、土壤发挥微妙的作用,最终呈现了不一样的口感。9月初,趁着柑橘成熟前,记者走访了大江口镇,去感受千年之前《橘颂》中所描绘的橘树之地,以及这片土地关于柑橘的故人故事。

柑橘品种随海拔高度而不同

9月6日清晨,从长沙出发沿长韶娄高速,经二广高速再转邵怀高速,大约4个小时的车程就抵达了大江口镇。在镇子的集市上,我们发现蜜桔和纽荷尔脐橙已经上市了,但大江口镇农业综合服务中心主任杨建平却说,“现在市面上卖的都是早熟果。”

大江口的蜜桔要10月、11月下果,而纽荷尔要等到12月,“这两样是现在大江口最主要的生产品种。”杨建平说。他告诉记者,挑选柑橘也有讲究,蜜桔得挑皮薄略软,表面光滑的才好吃,而纽荷尔则要买椭圆、圆形的,且皮越红也就越甜。

大江口的柑橘以高山柑橘为主,种植在平均海拔400至700米的地方,但海拔不同所栽种的品种也有所不同。“低海拔地区主要栽种纽荷尔,高海拔则主要是蜜桔。”杨建平介绍,高山柑橘相对来说病虫害少,加上昼夜温差大,白天光照充足,柑橘的口感也更为可口。另外,因柑橘的生长能力强,山上的石头缝里只要有土壤也能栽上几棵橘树。

“你们来早了点,等到11月、12月的时候,漫山遍野的橘子红了,十分好看。”杨建平说。在溆浦县淳香柑橘合作社后方不远处的果园里,数十棵纽荷尔品种的橘树上长满了橘子,这些青色的果子就藏在叶子之间。

“这两天下了几场雨,我的心算是放下了。”杨建平笑了笑说,9月恰逢胀果期,柑橘需要充足的雨水,雨水少了果子便长不大,进而影响销售。

屈原笔下的柑橘或是朱红桔

事实上,无论是蜜桔还是纽荷尔脐橙,都不是大江口最早种植的柑橘品种。大江口最古老的传统品种是朱红桔,因其外皮色泽朱红而得名。朱红桔因为不耐旱,一般沿河岸生长,据传,屈原写《橘颂》时在犁头嘴所见到的柑橘就是朱红桔。

现今产量比较大的蜜桔,它是何时被引入种植的,倒是没有人能说得上来。“上世纪五六十年代就有,差不多时间这里还有橘红。”当地人刘志云介绍,因为抗旱且耐寒防冻,蜜桔适合在大江口生长,且多见于当地高山地区。

“橘红就是广柑,后来慢慢被新的品种所替代。”溆浦县淳香柑橘合作社董事长、溆浦县柑橘协会会长黄友武说。1995年,当地农业部门从中国柑橘研究所引入了纽荷尔后,它逐渐占据了大江口的主要市场。

而后,?崭獭⒒破そ邸⒀?鹊绕分忠舱?嘁?耄??壳爸种裁婊?畲蟮娜允敲劢酆团?啥?4蠼?谡蛘???龅囊环菔?菹允荆??017年底,大江口镇柑橘栽培面积达7.5万余亩,鲜果产量8万余吨,年销售收入2.5亿余元。

40年前挑着箩筐去收购柑橘

刘志云还记得上世纪八十年代的时候,蜜桔已经在虎皮溪、牛埔、茶湾等地广泛种植。“我20岁出头的时候,每天担着箩筐去这三个地方的果农家里收蜜桔。”今年66岁的刘志云说,一担两个箩筐大约120斤,收集后再挑到当时江口电影院附近的集市上卖给外地前来采购柑橘的批发商。

当时大江口生产的柑橘已经小有名气,刘志云介绍,在大江口收购的批发商大多是北方人,山东、吉林的居多,“那时候大约六七毛钱一斤,我一天最多能赚个100来块钱,这在以前是个不错的收入。”

不仅仅是国内市场,在上世纪七八十年代,大江口生产的柑橘也远销国外。“当时主要是出口前苏联。”黄友武介绍。

 揭秘

橘树并不是越高越好

屈原在《橘颂》里写道:“后皇嘉树,橘徕服兮。受命不迁,生南国兮。”其中的后皇嘉树,橘徕服兮,说的便是天地孕育的橘树生来就适应这方水土。那么,是什么样的水土造就了大江口“橘乡”的美名?

“属于亚热带季风气候的大江口镇阳光充足,雨量适中,日照适中。”杨建平介绍,尤其是境内大??潭电站的建成,库区形成了特有的小气候,加之土壤肥沃,高山昼夜温差大,更是有利于柑橘的生长。

或许在多数人的印象里,土质肥沃、气候适宜,橘树也就茁壮生长,但并不是所有的橘树都越高大越好。“以蜜桔类的春剑品种来说,高大反而影响了果实的生长。”杨建平说。

春剑品种橘树普遍高大,能有3米高,一棵树结果多且果实小,口感不佳。另外,一棵橘树如果结果较多,枝条便难以承受果多的重量,长而久之普遍寿命不长。“所以果农会给大部分橘树进行整形修枝,在保证相应产量的同时,方便下果。”杨建平说。

规划

围绕柑橘产业实现二、三产业融合发展

大江口镇正计划依靠柑橘产业带动休闲旅游、餐饮、包装运输、社会化服务等产业,实现第二、三产业融合发展。到2020年,大江口镇柑橘总面积发展到8.5万亩,总产量10万吨,实现销售收入4亿元;柑橘初加工与精深加工等加工品10万吨,产值10亿元;休闲旅游、餐饮、包装运输、社会化服务等三产业产值2亿元,柑橘产业链总产值16亿元。

具体来说,大江口镇规划在龙湖、??水湾等核心园区建设2万亩绿色柑橘标准化示范区;在交通便利区域建设年加工销售量约10万吨的仓储加工、营销物流果品交易中心;建设15家集娱乐采摘、酒品展销、美食购物、民俗体验、生态养生、休闲旅游、摄影采风观光农业园区;力争打造大江口镇集生产加工、商贸物流、观光旅游为一体的特色农业乡镇。